Благородный британский сыр с голубой плесенью и красивым янтарным оттенком, который придаёт ему натуральный аннато. Его вкус сочетает сливочную мягкость и выразительную пикантность, характерную для выдержанных сыров. Особенно хорошо раскрывается в составе сырной тарелки и в сочетании фруктов, орехов и свежего хлеба.
Состав
молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, аннато, культура голубой плесени Penicillium Roqueforti
Продолжая использовать настоящий сайт, в том числе в целях обеспечения надлежащего его функционирования, Вы даете согласие на обработку файлов cookie в соответствии с Политикой обработки персональных данных