Выберите склад отгрузки:
Заказать звонок

СЫР "СУЛУГУНИ" 45% В/У (МОЛЗАВОД НОВЫЙ) (БЗМЖ)[средн вес 8,5]

СЫР

СЫР "СУЛУГУНИ" 45% В/У (МОЛЗАВОД НОВЫЙ) (БЗМЖ)[средн вес 8,5]
Артикул : 402638_7
Наличие: много
862.35 руб.
862.35 руб.
Килограмм

Сыры выписываются целыми головами


Описание
Скачать Сертификат
Сыр Сулугуни относится к сырам с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы и вырабатывается из пастеризованного молока путем свертывания его закваской мезофильных молочнокислых стрептококков, болгарской палочки и сычужного фермента животного происхождения, дальнейшей обработки сгустка. Сыр Сулугуни предназначен для непосредственного употребления в пищу. Данный сыр незаменим в национальной кухне народов Кавказа при изготовлении хачапури и различных пирогов, а также пиццы.
Состав
молоко нормализованное, стабилизатор Е1422, соль пищевая, ферментный препарат микробиального происхождения
Условия хранения
При температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85%
Пищевая ценность (на 100г)
Белки, г
19,5
Жиры, г
18,8
Углеводы, г
-
Энергетическая ценность, ккал
285
Характеристики
Масса брутто упаковки(г)
1075
Единицы измерения
КИЛОГРАММ
Объем упаковки, куб. м.
0,002
Период годности
2
Квант выписки
8,5
Гост/ТУ
ТУ 9225-002-88822098-09
Страна производитель
Россия